Het gewoon doen, is
voor mij een beproefde manier van leren. Ervaring op doen met hoe het werkt of
zou kunnen werken. Deze experimenten leiden niet altijd tot het gehoopte
resultaat. Dat drukt de pret niet van het onderweg zijn.
Zo zijn er de afgelopen weken regelmatig vleesvervangers
getest door mijn gezinspanel. Helaas proeven ze niet naar vlees, heel bijzonder. Onze vegetarische dagen zullen dus anders opgelost worden. Het panel zal
nog menig nieuw recept testen voordat we een nieuwe manier van eten onder de
knie hebben.
Ik geniet hier van, ook al eet ik soms iets minder lekker. Want ja
als het in een keer lukt, is het als ik eerlijk ben te makkelijk. Het mag echt
wroeten en hannesen zijn voordat we Eureka roepen.
Mijn gezinspanel denkt daar anders over. Ze bewegen in het
begin dapper mee en geven na vier keer in één week een experiment te eten aan dat
het tempo best wat lager kan. Dat herken ik ook, vol enthousiasme benieuwd zijn
naar het volgende potentieel lekkere gerecht. En dan misschien een onsje
doorschieten.
Dankbaar gebruikmakend van deze feedback schroef ik het
tempo terug en gaan we de komende tijd in een voor ieder acceptabel tijdsschema
verder met experimenteren.
Lijkt net de echte wereld….
Veranderen. Iedereen reageert er anders op en je eigen
gewoontes veranderen kost moeite en tijd, laat staan dat te doen op initiatief van
een enthousiaste ander.
Geen opmerkingen:
Een reactie posten